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Il “fenomeno” delle intolleranze alimentari .

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INTRODUZIONE Le intolleranze alimentari rientrano nel più vasto capitolo noto come “reazioni avverse agli alimenti”. Le reazioni avverse agli alimenti possono essere di due tipi, Tossiche e non Tossiche. Quelle non tossiche possono  dare  origine a carenze enzimatiche e quindi non IMMUNOMEDIATE ( cioè senza produzione di anticorpi specifici ) , o possono dare origine […]

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Celiachia: sintomi, esami e test.

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Introduzione La celiachia (detta anche malattia celiaca) è una malattia dell’apparato digerente che danneggia l’intestino tenue e interferisce con l’assorbimento dei nutrienti presenti negli alimenti. Le persone affette da celiachia sono intolleranti al glutine, una proteina contenuta nel grano, nell’orzo e nella segale. Il glutine si trova principalmente negli alimenti, ma se ne trovano tracce […]

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“Un’iniezione per fermare il tumore alla prostata”

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Lo studio delle università di Bristol, Nottingham e della University of the West of England. Messo a punto un sistema per ‘bloccare’ la molecola che aiuta il cancro a formare nuovi vasi sanguigni e quindi a sopravvivere e diffondersi nel corpo Un’iniezione per bloccare il tumore. Inibendo l’attività di una molecola chiave è possibile fermare […]

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Tumori: un software sceglierà il farmaco più efficace per la cura

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Tecnologia progettata in Inghilterra e realizzata in Italia: il programma indica qual è il principio attivo più adatto alle caratteristiche biologiche di ogni paziente shadow Potrebbe essere un computer, in un futuro prossimo, a scegliere la terapia migliore per il cancro, personalizzando al massimo i dati sul tumore, sul paziente e sul tipo di terapia. […]

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I vegetariani stanno meglio? La dieta sempreverde fa bene se è equilibrata

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Aumentano gli italiani che mettono nel piatto esclusivamente (o quasi) cibi vegetali. Una scelta che, se ben condotta, può aiutare nella prevenzione di diverse patologie. Ma la vera dieta mediterranea non è certo da meno per raggiungere lo stesso scopo   (Clicca in alto a destra per ingrandire l’immagine) shadow Sono sempre di più gli […]

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Dove si trova il Magnesio e quali Disturbi può curare efficacemente.

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Se siamo nervosi, soffriamo d’ansia e siamo insonni, potremmo soffrire di una carenza di magnesio. Questo minerale fortunatamente è presente in natura nella verdura, nella frutta secca e negli alimenti integrali. Ancora una volta la dieta controllata ci aiuta a risolvere possibili problemi di salute. Il magnesio è un minerale fondamentale per la salute l’uomo perché è coinvolto in numerose […]

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Il colesterolo cattivo può danneggiare la valvola aortica

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Chi ha una predisposizione genetica ad avere livelli elevati di colesterolo Ldl, più noto come colesterolo cattivo, sembrerebbe avere maggiori possibilità di sviluppare alterazioni a carico della valvola aortica, quali depositi di calcio e ostruzioni, con conseguenze potenzialmente gravi visto che questa valvola, che si trova nell’apertura presente tra il ventricolo sinistro del cuore e […]

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